닭은 단백질의 좋은 공급원이다
닭고기는 근육의 성장과 유지에 도움이 되는 인기 있는 단백질 공급원이다.그러나 콜레스테롤이 적기 때문에 적당히 먹어야 한다. 특히 심장병을 앓고 있는 고위험군에게는 더욱 그렇다.식원성 질병을 피하기 위해 잘 저장하고 요리해야 한다.
그것들은 비타민 E의 좋은 공급원이다
닭고기는 세계에서 가장 인기 있는 육류 중의 하나이다.그것은 비타민 E의 중요한 원천이며, 비타민 E는 근육을 강화하는 데 매우 중요하다.면역계, 소화기, 호흡기계에 중요한 비타민과 미네랄도 다양하게 함유하고 있다. 비타민E는 몸에 많은 유익한 작용을 하는 지용성 항산화제이다.비타민 E는 뇌의 지질 과산화를 방지하고 산화 스트레스를 줄이기 때문에 가금류의 중요한 영양소입니다.
그것들은 칼륨의 좋은 공급원이다
닭은 칼륨의 좋은 공급원으로서 효소와 대사세포의 반응을 촉진하고 열량을 연소시켜 혈관건강을 유지할수 있다.
또한 닭은 갑상선, 호르몬, 대사 기능을 지원하는 중요한 미네랄인 셀레늄이 풍부하다. 닭국을 먹는 것은 다소 억지스러울 수 있지만, 실제로는 당신에게 좋다는 연구결과가 있다.이 연구는 닭고기와 채소를 먹는 것이 바이러스 감염에 대한 면역력을 높이는 것과 관련이 있다는 것을 발견했다.닭고기를 먹으면 백혈구 기능을 촉진하고 면역 후 생기는 항체량을 증가시킬 수 있다.