
Ajoutez des amandes aux salades, sautés, ou savourez-les seules pour un excellent goût. Il existe de nombreuses façons d'inclure cette noix dans vos repas. Que votre objectif soit la perte de poids, une meilleure peau et cheveux, ou un risque réduit de maladie, les amandes sont un choix intelligent. Essayez différentes préparations d'amandes pour un bénéfice maximum. Les amandes crues ont le plus de nutriments, mais les amandes légèrement grillées sont également saines et peuvent mieux convenir au goût de certains. Parsemez des amandes tranchées sur votre porridge, yaourt, ou bols de smoothie pour le petit-déjeuner. Pour le déjeuner et dîner, utilisez les amandes comme garniture croquante pour salades, dans les sautés, ou comme enrobage pour poulet ou poisson. La farine d'amande est un substitut nutritif et sans gluten en pâtisserie, et le beurre d'amande fonctionne bien sur toast ou dans smoothies. Conservez les amandes dans un contenant hermétique dans un endroit frais et sec pour les garder fraîches et nutritives. Qu'elles soient mangées nature ou ajoutées aux recettes, les amandes sont un ajout flexible et sain à tout régime alimentaire.
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