les agrumes, par exemple, sont excellents dans les salades de fruits et les smoothies, mais ils pourraient ne pas aller aussi bien sur les plateaux de fromage et de charcuterie.
myrtilles

les recettes salées et les desserts bénéficient de l'explosion sucrée-acide des myrtilles. elles équilibrent naturellement les fromages salés comme la chèvre et la feta, ajoutant un élément juteux et frais aux plateaux de charcuterie.
les fraises complètent bien la plupart des autres fruits, contrecarrant l'amertume et la douceur de chacun. elles fournissent une excellente base pour les gâteaux, les tartes et les tourtes, et sont un ingrédient commun dans la plupart des recettes de salade de fruits.
de nombreux autres fruits, particulièrement les baies, vont bien avec les oranges. ils fonctionnent bien dans les smoothies et peuvent également être utilisés pour faire de la glace ou des sorbets. les liqueurs d'orange sont un excellent ajout aux boissons, particulièrement lorsqu'elles sont associées à des liqueurs de baies et d'autres fruits.
framboises

la saveur juteuse des framboises complète une grande variété d'autres fruits. elles peuvent être mangées crues ou mélangées dans des smoothies, ou ajoutées aux desserts, à la glace et aux tartes. elles ajoutent une torsion délectable à tout dessert, et s'associent particulièrement bien avec le chocolat.
la framboise est un composant essentiel de tout régime alimentaire sain car c'est une excellente source d'antioxydants et de vitamine c. de plus, elle contient beaucoup de potassium, ce qui aide à maintenir l'équilibre de la pression artérielle.
une pincée d'ananas mélangée avec des framboises fait un petit-déjeuner ou une collation savoureux et sains. pour ajouter plus de saveur à cette salade de fruits, pressez un peu de jus d'orange et ajoutez un peu de menthe.
mangue

la mangue est un fruit tropical qui va bien dans les smoothies et se mélange bien avec d'autres fruits et légumes. elle s'associe bien avec la noix de muscade et la cannelle parmi d'autres épices.
sélectionnez des mangues mûres avec un indice de cession en elles. pour faire un smoothie fruité, coupez les mangues en cubes ou en tranches et mélangez-les avec du lait, de la glace, des fraises et des bananes.
les mangues vont bien avec le fromage, qui est un autre aliment que vous pouvez manger avec elles. les mangues sont sucrées. c'est un excellent ajout à un plateau de charcuterie ou à des tacos. de plus, cela va bien avec le miel, un condiment sucré qui fait ressortir la saveur d'autres aliments. l'ail peut également être utilisé avec lui pour donner à votre nourriture une petite touche salée.
ananas

un fruit tropical délicieux, l'ananas va bien avec d'autres fruits, particulièrement ceux qui sont zestés. il est chargé de vitamine c et de bromélaïne, une enzyme qui renforce le système immunitaire, réduit l'inflammation gastrointestinale et favorise la digestion des protéines.
mélangez le jus d'ananas avec de l'orange, du citron vert ou de la limonade pour une boisson estivale fraîche. de plus, vous pouvez le mélanger avec du lait de coco pour une saveur tropicale ou une banane pour la richesse.
lors de la sélection des fraises, choisissez celles qui sont mûres et qui sentent bon. pressez doucement la peau d'un kiwi pour vérifier sa maturité ; elle devrait céder légèrement. ne mangez que des kiwis mous ; les durs seront excessivement acides.
cerises

une merveilleuse source de vitamine c qui renforce le système immunitaire est les cerises. elles ont également une bonne quantité d'antioxydants et de fibres. essayez de les utiliser dans cette recette de rhubarb crisp.
la plupart des fruits se combinent bien avec tout autre fruit tant qu'ils s'harmonisent et que la science n'a pas prouvé que c'était dangereux, malgré le fait que plusieurs guides d'appariement de repas contestent ce qu'ils croient être des fruits acides et sub-acides. par exemple, dans ces banoffee pie cups, les mûres vont très bien avec la banane et le caramel.
la pomme, l'abricot, la banane, la myrtille, la mûre, le melon, la nectarine, l'orange, la pêche, la prune, la groseille rouge et la framboise fonctionnent toutes bien avec la noix de coco. cela s'associe bien avec le miel, les guimauves, le nougat, le chocolat blanc et noir, le café et les guimauves.
oranges

les oranges sont un aliment de base toute l'année des épiceries qui sont excellentes dans les plats salés et sucrés alike. essayez-les dans une salade de fruits, un smoothie de l'après-midi ou un cocktail tropical. un canard à l'orange traditionnel est un plat aimé pour toutes les générations, ou vous pouvez utiliser du jus d'orange frais pour déglacer une poêle et le servir avec des crevettes ou du saumon.
les oranges contiennent beaucoup de vitamine c également ; une portion satisfait plus de 100% de l'exigence quotidienne requise. elles sont une excellente source de potassium également. pour un plat d'accompagnement frais, mélangez des tranches d'oranges, des fraises et des noix avec une salade de verdure.
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