2. ぐっすり眠れる:

感謝祭の大きな食事の後に眠気を感じたことはありませんか?それは七面鳥に眠気を促す化合物であるトリプトファンが含まれているからです。はちみつにもトリプトファンが含まれており、就寝前に摂取すると睡眠の質が向上します。睡眠に問題がある場合は、はちみつで甘くしたカフェインフリーのお茶を一杯試してみてください。はちみつの睡眠促進効果は、トリプトファンだけにとどまりません。はちみつを摂取するとインスリンがわずかに上昇し、トリプトファンが脳に到達しやすくなります。脳内でトリプトファンはセロトニンに変換され、さらに睡眠周期を調節するホルモンであるメラトニンになります。さらに、はちみつの天然糖は一晩中安定した血糖値を維持し、血糖値の低下による中途覚醒を防ぎます。一部の睡眠専門家は、就寝約30分前に生はちみつを小さじ1杯摂取することを推奨しており、その効果を最大限に高めるとされています。
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