5. 神経系を和らげる:

血流に容易に吸収されるブドウ糖は、適切な神経機能に不可欠であり、特定の心理的症状を和らげるのに役立ちます。はちみつのユニークな組成は、神経系の優れた自然なサポートになります。脳は最適な機能のために、はちみつ中に容易に利用可能なブドウ糖に依存しています。基本的な糖以外に、はちみつは神経系の炎症を減らし、神経細胞を酸化的ストレスから保護する可能性のある化合物を含んでいます。研究は、はちみつの抗酸化物質が血液脳関門を越えて直接的な神経保護を提供できることを示しています。定期的なはちみつの摂取は認知機能を改善し、不安を減らし、記憶をサポートする可能性があります。いくつかの研究は、はちみつの鎮静効果がセロトニンレベルを高める能力に関連している可能性があることを示唆しており、気分を調節し、ストレス関連の症状を軽減するのに役立ちます。
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